Двое омичей заразились сальмонеллезом в местном кафе

Главная Экономика

В Омске на полтора месяца приостановили деятельность местного кафе, в котором двое посетителей заразились сальмонеллезом. В ходе проверки было установлено, что в кафе нарушаются многие санитарные требования. Санврачи в готовых мантах обнаружили золотистый стафилококк.

Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора, проверка кафе "Белая сова", расположенного по ул. Нефтезаводской, была проведена после получения санврачами экстренных извещений о случаях заболевания сальмонеллезом двух посетителей кафе. В ходе проверки было установлено, что в забегаловке нарушаются многие санитарные требования.

В частности, специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения условий хранения продуктов. В холодильнике в одном пакете находились жареная рыба, отварное мясо и полуфабрикаты из мяса птицы. Также в кафе вся продукция готовится впрок, а не партиями по мере ее реализации. На упаковках нет маркировочных ярлыков и информации о дате приготовления.

Более того, по данным ведомства, в забегаловке не обеспечены условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд. По результатам лабораторных испытаний, в отварных мантах был обнаружен золотистый стафилококк.

В результате суд, рассмотрев материалы проверки, признал, что нарушение санитарного законодательства ставит под угрозу жизнь и здоровье потребителей и приостановил деятельность кафе "Белая сова" на 45 суток.

Источник картинки: 1tv.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Омска: Первый омский мусороперерабатывающий завод заработает в апреле

Первый омский мусороперерабатывающий завод заработает в апреле

14 Марта 2019 г.
На предприятии завершается период опытно-промышленной эксплуатации
Новости Омска: Омскому «Арматурно-фланцевому заводу ПК» угрожает банкротство

Омскому «Арматурно-фланцевому заводу ПК» угрожает банкротство

10 Марта 2019 г.
Предприятие задолжало банку «Сибэс» 116,4 млн рублей
Новости Омска: Крупнейший акционер «Омречпорта» стал его гендиректором

Крупнейший акционер «Омречпорта» стал его гендиректором

5 Марта 2019 г.
Предприятие возглавил Сергей Сандулов
Новости Омска: Полиэтиленовые пакеты останутся в прошлом: в Омске компания запускает производство экосумок

Полиэтиленовые пакеты останутся в прошлом: в Омске компания запускает производство экосумок

5 Марта 2019 г.
Компания «Новизна» перешла к созданию экологичных изделий
Новости Омска: «Омский завод технического углерода» присоединился к экологической программе

«Омский завод технического углерода» присоединился к экологической программе

4 Марта 2019 г.
Предприятие подписало соглашение с областным министерством природных ресурсов и экологии
Новости Омска: В Омской области продовольственная корзина самая доступная в Сибири

В Омской области продовольственная корзина самая доступная в Сибири

1 Марта 2019 г.
Регион сохраняет наименьший уровень потребительских цен и прожиточного минимума
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Омска: Руководитель омских «Черноглазовских мельниц» стал фигурантом уголовного дела

Руководитель омских «Черноглазовских мельниц» стал фигурантом уголовного дела

21 Марта 2019 г.
Его подозревают в сокрытии средств от уплаты налогов
Rss_45