Хлеб в омской пекарне производился в антисанитарных условиях

Главная Здоровье
Омск
12:15 5 Марта 2009
Автор: Алексей Парамонов
версия для печати Ico_print

Факты нарушений в пекарне ООО «Русский хлеб», расположенной по адресу г. Омск, ул.22 Декабря, 102 были установлены специалистами Роспотребнадзора.  

Проверяющие установили, что для изготовления хлеба у производителя недостаточно помещений: в одном помещении просеивают муку, замешивают тесто, хранят вспомогательное сырьё. Нет помещений для моечной тары, помещения для хранения уборочного инвентаря и моющих средств, складского помещения для сырья, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Омской области.  

Кроме того, на участке мойки внутрицехового инвентаря не функционирует канализация, отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, не работает холодильное оборудование, к раковине подведена только холодная вода, нет мыла, электрополотенца.  

В целом, санитарно-техническое состояние производственных и вспомогательных помещений неудовлетворительное – отвалившаяся плитка, облупившаяся краска.  

Подобные условия недопустимы при производстве продуктов питания, поскольку создают угрозу для распространения заболеваний. Как показали лабораторные исследования, все пробы продукции не соответствуют требованиям к качеству.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Омска: В Омске врачи отказались помочь восьмилетнему мальчику с пробитой головой

В Омске врачи отказались помочь восьмилетнему мальчику с пробитой головой

13 Ноября 2017 г.
Медик, отказавшаяся осмотреть ребенка, будет отстранена от работы
Новости Омска: В Омске появится служба поддержки для слепоглухих людей

В Омске появится служба поддержки для слепоглухих людей

18 Октября 2017 г.
Сейчас в Омской области проводится перепись слепоглухих людей
Новости Омска: Очаг АЧС выявлен в одном из районов Омской области

Очаг АЧС выявлен в одном из районов Омской области

19 Сентября 2017 г.
АЧС в Омской области была зарегистрирована 13 июля
Новости здесь

Омские комары оказались разносчиками опасного глазного паразита

9 Июня 2017 г.
Опасный паразит живет в организме человека, никак не проявляясь долгое время
Новости здесь

В Омской области ежегодно выявляют не менее 9 тысяч случаев злокачественных образований

19 Апреля 2017 г.
Врачам удается снижать процент смертности от онкологии
Новости Омска: Вреден ли вейпинг: мнение специалиста

Вреден ли вейпинг: мнение специалиста

28 Февраля 2017 г.
Проблеме пока мало уделяют внимание в научном медицинском сообществе
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Омска: «Газпром межрегионгаз Омск» готовится к отключению шести крупнейших должников

«Газпром межрегионгаз Омск» готовится к отключению шести крупнейших должников

11 Декабря 2017 г.
Один из должников обеспечивает теплом 90% города
Новости Омска: Ряд кадровых преобразований провела мэр Омска

Ряд кадровых преобразований провела мэр Омска

11 Декабря 2017 г.
Трудовые контракты не продлены с рядом чиновников
Новости Омска: Суд по иску омского федерального инспектора к сибирскому полпреду закрыли от прессы

Суд по иску омского федерального инспектора к сибирскому полпреду закрыли от прессы

15 Декабря 2017 г.
Сергей Лицкевич оспаривает формулировку своего увольнения
Rss_45