Хлеб в омской пекарне производился в антисанитарных условиях

Главная Здоровье
Омск
12:15 5 Марта 2009
Автор: Алексей Парамонов
версия для печати Ico_print

Факты нарушений в пекарне ООО «Русский хлеб», расположенной по адресу г. Омск, ул.22 Декабря, 102 были установлены специалистами Роспотребнадзора.  

Проверяющие установили, что для изготовления хлеба у производителя недостаточно помещений: в одном помещении просеивают муку, замешивают тесто, хранят вспомогательное сырьё. Нет помещений для моечной тары, помещения для хранения уборочного инвентаря и моющих средств, складского помещения для сырья, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Омской области.  

Кроме того, на участке мойки внутрицехового инвентаря не функционирует канализация, отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, не работает холодильное оборудование, к раковине подведена только холодная вода, нет мыла, электрополотенца.  

В целом, санитарно-техническое состояние производственных и вспомогательных помещений неудовлетворительное – отвалившаяся плитка, облупившаяся краска.  

Подобные условия недопустимы при производстве продуктов питания, поскольку создают угрозу для распространения заболеваний. Как показали лабораторные исследования, все пробы продукции не соответствуют требованиям к качеству.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Омска: Жительница Омска утверждает, что ее ребенок заболел менингитом из-за врачей

Жительница Омска утверждает, что ее ребенок заболел менингитом из-за врачей

20 Июня 2018 г.
В одной палате с девочкой оказался подросток, у которого диагностировали менингит
Новости Омска: В Омске впервые прошла операция по восстановлению всех структур локтевого сустава

В Омске впервые прошла операция по восстановлению всех структур локтевого сустава

19 Июня 2018 г.
Специально для операции в Омск был приглашен специалист из РНИМУ им.Н.И. Пирогова
Новости Омска: Российские ученые разработали тест-систему для определения туберкулеза

Российские ученые разработали тест-систему для определения туберкулеза

15 Февраля 2018 г.
Сегодня в России существует два основных способа диагностики туберкулеза
Новости Омска: В Омске врачи отказались помочь восьмилетнему мальчику с пробитой головой

В Омске врачи отказались помочь восьмилетнему мальчику с пробитой головой

13 Ноября 2017 г.
Медик, отказавшаяся осмотреть ребенка, будет отстранена от работы
Новости Омска: В Омске появится служба поддержки для слепоглухих людей

В Омске появится служба поддержки для слепоглухих людей

18 Октября 2017 г.
Сейчас в Омской области проводится перепись слепоглухих людей
Новости Омска: Очаг АЧС выявлен в одном из районов Омской области

Очаг АЧС выявлен в одном из районов Омской области

19 Сентября 2017 г.
АЧС в Омской области была зарегистрирована 13 июля
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Омска: Серийное производство «Ангары» начнется в Омске с 2023 года‍

Серийное производство «Ангары» начнется в Омске с 2023 года‍

17 Июля 2018 г.
В настоящий момент консолидированы все работы по созданию второй очереди космодрома Восточный
Новости Омска: Омские любители футбола посмотрят финал чемпионата мира на большом экране

Омские любители футбола посмотрят финал чемпионата мира на большом экране

15 Июля 2018 г.
Завершение мундиаля в городе отметят большой праздничной программой
Новости Омска: Суд разрешил не консервировать омское метро

Суд разрешил не консервировать омское метро

16 Июля 2018 г.
Решение суда в законную силу не вступило
Rss_45