Двое омичей заразились сальмонеллезом в местном кафе

Главная Экономика

В Омске на полтора месяца приостановили деятельность местного кафе, в котором двое посетителей заразились сальмонеллезом. В ходе проверки было установлено, что в кафе нарушаются многие санитарные требования. Санврачи в готовых мантах обнаружили золотистый стафилококк.

Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора, проверка кафе "Белая сова", расположенного по ул. Нефтезаводской, была проведена после получения санврачами экстренных извещений о случаях заболевания сальмонеллезом двух посетителей кафе. В ходе проверки было установлено, что в забегаловке нарушаются многие санитарные требования.

В частности, специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения условий хранения продуктов. В холодильнике в одном пакете находились жареная рыба, отварное мясо и полуфабрикаты из мяса птицы. Также в кафе вся продукция готовится впрок, а не партиями по мере ее реализации. На упаковках нет маркировочных ярлыков и информации о дате приготовления.

Более того, по данным ведомства, в забегаловке не обеспечены условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд. По результатам лабораторных испытаний, в отварных мантах был обнаружен золотистый стафилококк.

В результате суд, рассмотрев материалы проверки, признал, что нарушение санитарного законодательства ставит под угрозу жизнь и здоровье потребителей и приостановил деятельность кафе "Белая сова" на 45 суток.

Источник картинки: 1tv.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Омска: Сергей Катырин: «Любые изменения в нормативной базе очень болезненны, особенно для малого бизнеса»

Сергей Катырин: «Любые изменения в нормативной базе очень болезненны, особенно для малого бизнеса»

13 Января 2021 г.
Президент ТПП России дал интервью Международному пресс-центру МКР-Медиа
Новости Омска: Новый газопровод к омской Таре начнут проектировать в этом году

Новый газопровод к омской Таре начнут проектировать в этом году

13 Января 2021 г.
Проект стал необходим в связи с истощением Тевризского газоконденсатного месторождения
Новости Омска: В Омске открыли новую дорогу к двум микрорайонам

В Омске открыли новую дорогу к двум микрорайонам

31 Декабря 2020 г.
Ее строительство обошлось в 1 млрд рублей
Новости Омска: В Омске создана ОЭЗ «Авангард»

В Омске создана ОЭЗ «Авангард»

31 Декабря 2020 г.
Постановление об этом подписал премьер-министр Михаил Мишустин
Новости Омска: Власти Омской области решили не повышать плату за капремонт в 2021 году

Власти Омской области решили не повышать плату за капремонт в 2021 году

30 Декабря 2020 г.
Предполагалось повысить взнос примерно в полтора раза
Новости Омска: Пресс-конференция «Итоги работы IT-отрасли в регионе» ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ

Пресс-конференция «Итоги работы IT-отрасли в регионе» ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ

24 Декабря 2020 г.
Пресс-конференция проходит в Международном пресс-центре МКР-Медиа
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Омска: Пресс-конференция «Ситуация на дорогах» ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ

Пресс-конференция «Ситуация на дорогах» ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ

20 Января 2021 г.
Будут подведены итоги работы управления ГИБДД по Омской области в 2020 году
Новости Омска: СКР разберется с долгами по зарплате в волейбольной «Омичке»

СКР разберется с долгами по зарплате в волейбольной «Омичке»

21 Января 2021 г.
В следственном управлении ведомства по Омской области пройдет проверка
Rss_45